厨师出国工作要注意哪些事情呢?
对于年轻厨师来说,出国劳务对他们的经验、知识和自我提升都有很大的帮助。这就是为什么出国劳务在厨师中越来越受欢迎的原因。然而,厨师在国外工作也有很多麻烦。今天小编就为大家讲解厨师出国打工的注意事项。
随着国际交流越来越多,餐饮也越来越国际化,因此对国外厨师的需求越来越大,中国厨师出国劳务的机会也越来越多。如何找到正确的出国劳务方式?如何找到理想的国家,成为想出国发展的厨师们共同关心的问题。
出国前的准备
厨师需要具备一定的资格才能出国。首先,你需要有厨师资格证和一定的专业水平。这是最基本的前提。目前,大多数国家对厨师都有一定的门槛,不同国家对厨师的等级要求、工作经验、年龄等都有不同的要求。一般要求如下:
1. 大部分年龄要求在28-45岁之间。对于一些条件较好的厨师,年龄可以适当放宽到50岁左右;
2.护照:护照需要提前办理。处理周期约为两周。目前,居住地基本都需要护照。持有在京工作居留许可的,可在北京异地申请;
3、必须事先取得厨师资格证(厨师证)。厨师证考试的监管越来越严格。考试不能跳过。中级证书只能在初级考试三年后才能拿到,高级证书只能在中级考试三年之后才能拿到证书。很多人因为没有相应的厨师资格而被海外劳务拒之门外。因此,打算出国的厨师们一定要注意提前做好相关准备工作;
4、要求有厨师的相关工作经验,不同国家的要求年限不同,有些国家还会要求高级厨师资格证。
5.除了厨师等级证书,很多国家还需要有技师证书,这和厨师证书一样重要。有技师证的厨师的工资也会比较高。需要出国的厨师一定要注意提前了解并取得相关证书;
6.语言要求:中餐馆的语言要求会比较低,因为大多在华人区,一般用普通话交流。不过,粤菜馆一般都需要会说粤语。如果你去一些高档餐厅,你需要懂当地语言。
出国费用
出国劳务有费用,需要由厨师承担。此费用包括境内外服务费:
1.移民局担保费:因为雇主在申请外地招聘时需要向移民局缴纳招聘担保费,所以海外劳务人员也需要到移民局交担保费;
2.外地律师费:由于外地用人单位委托律师在国内招聘,委托律师会产生一定的费用,律师向移民局申请邀请函也需要支付一定的费用。外国律师费;
3、派遣劳务人员培训费;
4、签证费及签证材料费;
5、公证费、保险费、接机、住宿安排、延期安排、境外机构异常事件的协调和处理;
以上费用都是出国不可缺少的。在国内产生的费用相对较小。一般来说,都是人工费用,大部分费用需要花在国外。当然,不同的国家有不同的成本。一般来说,欧美国家的相对成本较高。
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